花椒烘烤

花椒，不仅是中国特有的一种香料，还能与其他原料配制成调味品，具有除湿、驱风、祛寒的药用功能，用途广。

传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。而后经过发展开始采用烘干机设备进行干制，烘烤出的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。但是传统的烘烤机器，烘烤设备与烘烤房往往操作复杂且繁琐，需要人手盯梢观察时间、温度，以此来调节，稍有不慎都会造成损失。

为此，广东创兴精密制造股份有限公司研发、生产出一个既能解决花椒烘烤技术，又能为花椒农户节省成本的花椒烘烤系统——宝秸生物质颗粒燃烧机智能花椒烘烤系统，系统采用微电脑控制，燃烧精准控制、自动过磅测量、烘烤实时监控、手机远程操作、身份识别、烘烤故障报警。结合大数据系统，不需要技术就能简单操作，相比燃煤、用电等烘烤方式，宝秸生物质燃烧机采用玉米杆、小麦杆、花椒杆、芝麻杆等秸秆作为颗粒原材料，变废为宝，为花椒农户节省烘烤成本。